水碓灣香榧在歷經了3個月的籌備及審核之后，終于于11月18日取得了SC證！

SC證全稱為食品生產許可證，證件編號由英文大寫SC與14位阿拉伯數(shù)字組成，所以一般也稱其為SC證。是由縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門向食品生產經營許可的機構依法發(fā)放的一項證書。

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條 違反本法規(guī)定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

所以一家企業(yè)想要進行食品生產經營活動，就必須先取得SC證。而想要取得SC證，依照《中華人民共和國行政許可法》 的規(guī)定，首先需要審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關資料，材料審核確認符合要求之后，在對申請人的生產經營場所進行現(xiàn)場核查。

審核老師現(xiàn)場審核各項資料

審核老師對生產現(xiàn)場進行核查

現(xiàn)場核查項目單項得分無0分且總得分率≥85%的，判定為通過現(xiàn)場核查。當出現(xiàn)以下兩種情況之一時，則判定為未通過核查：（1）有一項及以上核查項目得0份的；（2）核查項目總得分率<85%的。