為進(jìn)一步提高全國(guó)香榧生籽質(zhì)量管理技術(shù)，提升香榧產(chǎn)品質(zhì)量，做大做強(qiáng)香榧產(chǎn)業(yè)。全國(guó)首屆香榧生籽質(zhì)量大賽于11月5日在浙江省松陽(yáng)縣成功舉行。我公司非常有幸參與了此次的香榧生籽質(zhì)量大賽，并取得了第三名的佳績(jī)。

本次香榧生籽質(zhì)量大賽共有全國(guó)各地香榧新老產(chǎn)區(qū)的23個(gè)單位和選手參加，大賽評(píng)委分別為吳家勝、戴文圣、童品璋、李金昌等8位對(duì)香榧有著深厚研究，且有著豐富評(píng)審經(jīng)驗(yàn)的專家組成。比賽分別從香榧生籽的外觀、干燥度（測(cè)含水率）、出仁率、后熟程度、生食口感這五項(xiàng)指標(biāo)來(lái)全面衡量選手對(duì)香榧采收、剝殼（假種皮）、后熟處理、曬籽等質(zhì)量環(huán)節(jié)的掌控能力及對(duì)香榧生籽的質(zhì)量管理水平，根據(jù)專家的打分和儀器所測(cè)結(jié)果的平均得分，由高到低來(lái)確定獲獎(jiǎng)單位。

作為首次參與的，如此專業(yè)的全國(guó)性評(píng)比，我公司能夠在這么多優(yōu)秀的選手當(dāng)中突出重圍，取得優(yōu)異成績(jī)，我們感到非常激動(dòng)和自豪。這是專家組對(duì)我們水碓灣香榧品質(zhì)的一個(gè)肯定。今后，我們會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格把控香榧的種植及生產(chǎn)品質(zhì)，在來(lái)年再創(chuàng)佳績(jī)。